Croque monsieur og Croque madame…

Croque monsieur og Croque madame… Man kan ikke sige fransk cafémad uden af komme ind på Croque Monsieur og Croque Madame – de klassiske sandwiches med skinke og ost (i form af en fyldig ostesauce) og så lige et spejlæg på toppen til madammen, hvilket egentlig er den eneste forskel på Monsieur og...

Madplan uge 17…

Madplan uge 17… Den seneste uge har budt på vaskeægte april-vejr. Det ene øjeblik har jeg lyst til at tænde op i grillen og hygge på terrassen og det næste overvejer jeg, om vi skal have hentet stegegryden op fra kælderen, selvom den officielt er pakket væk indtil efteråret. Også på...

Lækker og cremet ramsløgspesto…

Lækker og cremet ramsløgspesto… Ramsløgene er på sit højeste lige nu. De smukke blade breder sig i skovbunden som store, grønne tæpper og har man mulighed for det, så vil jeg bestemt anbefale, at man kører en tur ud i det grønne og plukker sig en portion. Det er muligt, at man ikke lige ved, hvor...

One pot pasta med kylling og bacon…

One pot pasta med kylling og bacon… One pot meals, som fx denne her skønne one pot cheeseburger pasta, er virkelig i høj kurs herhjemme – ikke fordi jeg ikke bryder mig om at lave mad eller tilbringe tid i køkkenet, hvilket de fleste vist er klar over, men fordi jeg synes, det er lidt sjovt, at...
Side 1 af 25212345153045Sidste »

Pin It on Pinterest