Fyldte squash i fad med krydret kødsauce…

Fyldte squash i fad med krydret kødsauce… Det er højsæson for squash og har man dem ikke i haven – hvilket man bør have, hvis man overhovedet har muligheden for det, for der er næsten altid garanti for en fantastisk squashhøst – så kan man få fingrene i dem i butikkerne til næsten ingen penge....

Madplan uge 33…

Madplan uge 33… Så blev jeg færdig med madplanen for uge 33 og det bliver så også den sidste madplan i et par uger. Vi rejser nemlig på sommerferie til New York fredag formiddag og i 10 dage skal jeg derfor ikke tænke på andet end at nyde en masse, lækker mad, som andre har tilberedt...

Mørbrad med sennep og estragon i flødesauce…

Mørbrad med sennep og estragon i flødesauce… Vores franske estragon stortrives i haven og selvom jeg plukker flittigt, bliver den ved med at lave fine, lysegrønne skud. Da vi ikke kan spise bearnaisesauce eller kold bearnaisedressing hele tiden, prøver jeg at tænke lidt kreativt, så vi kan få udnyttet den skønne...
Side 1 af 27112345153045Sidste »

Pin It on Pinterest