Velkommen til maden i mit liv
Tilmeld dig Madklubben
nye opskrifter
aktuelt lige nu
Jeg havde egentlig en hel del forskellige planer for dagen i dag. Men da vi vågnede i morges, styrtede regnen ned og da de fleste af mine planer var udendørs, er det i stedet blevet til en hyggelig indedag. Og da det nu alligevel både har rusket og regnet ...
læs opskriften her ››Gammeldags æblekage med flødeskum er en rigtig dansk klassiker. Og der laves adskillige æblekager her i huset hvert eneste efterår. Den skønne kage med vaniljeduftende æblekompot, sprøde makroner og flødeskum i lag er nemlig ikke bare lækker. Den er ...
læs opskriften her ››populære opskrifter

Kartoffel-porre suppe
I løbet af efteråret og vinteren spiser vi stort set suppe til aftensmad hver uge. Og selvom jeg har rigtig mange suppefavoritter, så må den klassiske kartoffelsuppe med ...
læs opskriften her ››
Græskarsuppe – nem opskrift med hokkaido
Uhh hvor jeg elsker, når årstiderne skifter og butikkerne fyldes med nye, spændende råvarer, som er i sæson netop nu. Jeg kan slet ikke stå for den slags. Derfor kom jeg ...
læs opskriften her ››
Thaisuppe med kylling og nudler.
Selvom vi desværre endnu ikke sådan for alvor har fået sne, så bider frosten i kinderne, græsplænen er hvid og fyldt med glitrende iskrystaller og søen er frosset til. Det ...
læs opskriften her ››madplaner


om mig
Først og fremmest hjertelig velkommen til dig her på madenimitliv.dk Jeg hedder Anne-Kathrine, er født i 1982 og bosiddende i Vejle i Sydjylland sammen med min kæreste Morten og vores hund og det er mig, som står bag madenimitliv.dk.